ふくい味覚俱楽部のブログ

無農薬のお米、無農薬の玄米、無農薬の発芽玄米をご紹介しています。

今年初の新米🍚

今年初めての新米が入ってまいりました🌾

 

今年は、全国各地で異例の暑さとなり、大変心配をしておりましたが、

無事に収穫を迎えることができ、安堵するとともに、感謝の気持ちで

いっぱいになります。

 

今年初めての新米、「無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ」ですが、

早速お味みを…

 

まず新米は、炊飯器の蓋を開けたときから違いが分かります💡

 

ツヤツヤピカピカ✨とひかり、白くて美味しそうな香りがします。

 

そして、何もかけずにご飯だけで一口🥢

 

軟らかくモッチリとして噛めば噛むほどに甘みが感じられます🥰

 

新米の季節は、ご飯とお漬物だけでも食べていられます😋 

 

無農薬コシヒカリ特選 新米



食欲の秋🍙

 

暑さもだんだんと和らいでくるこの季節は、自然と食欲も戻ってきます。

 

美味しいものがたくさんの秋。

 

旬の味覚を頂ける幸せを感じるこの頃です。