今年初めての新米が入ってまいりました🌾
今年は、全国各地で異例の暑さとなり、大変心配をしておりましたが、
無事に収穫を迎えることができ、安堵するとともに、感謝の気持ちで
いっぱいになります。
今年初めての新米、「無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ」ですが、
早速お味みを…
まず新米は、炊飯器の蓋を開けたときから違いが分かります💡
ツヤツヤピカピカ✨とひかり、白くて美味しそうな香りがします。
そして、何もかけずにご飯だけで一口🥢
軟らかくモッチリとして噛めば噛むほどに甘みが感じられます🥰
食欲の秋🍙
暑さもだんだんと和らいでくるこの季節は、自然と食欲も戻ってきます。
美味しいものがたくさんの秋。
旬の味覚を頂ける幸せを感じるこの頃です。